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近年來，新蔡縣積極推動農(nóng)業(yè)穩(wěn)縣戰(zhàn)略，以食品藥品產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，加快推進休閑食品產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，賦能食品產(chǎn)業(yè)集群聚勢崛起，為縣域經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展注入強勁動力。

11月8日，記者走進位于新蔡縣休閑食品產(chǎn)業(yè)園的河南省百香得食品有限公司生產(chǎn)車間一股濃郁的香味兒撲鼻而來，自動化產(chǎn)線高速運轉(zhuǎn)，鴨脖、雞爪、雞蛋等原材料經(jīng)過流水線作業(yè)后搖身一變就成了開袋即食的休閑食品。

河南省百香得食品有限公司負(fù)責(zé)人陳善梁說：“企業(yè)主要從事蛋制品和肉制品的生產(chǎn)與銷售，目前，擁有4條生產(chǎn)線，銷售采取線上線下相結(jié)合的方式，目前，訂單比較充裕，預(yù)計年產(chǎn)值可以達到5000萬左右。”

新蔡縣休閑食品工業(yè)園項目作為河南省“三個一批”重點項目之一，總投資約3.35億元， 占地141.54畝，建筑面積14萬平方米，廠房20棟，污水處理、鍋爐蒸汽等設(shè)施配備齊全。在一系列措施的推動下，一大批優(yōu)質(zhì)食品企業(yè)相繼入駐。

河南有鴨生物科技有限公司生產(chǎn)廠長郭允恒說：“企業(yè)是江蘇有鴨科技的子公司，主要從事肉制品的生產(chǎn)、研發(fā)與銷售，特別是泡椒雞爪、鴨腿、鴨翅銷售的比較好，基本上每個城市都有銷售網(wǎng)點，目前新建的企業(yè)有4條生產(chǎn)線，項目投產(chǎn)后年產(chǎn)值可以達到1.5億左右。”

新蔡縣作為全國糧食生產(chǎn)先進縣和畜牧大縣，近年來，該縣積極推動農(nóng)業(yè)穩(wěn)縣戰(zhàn)略，以食品藥品產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)，通過優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，加大對食品產(chǎn)業(yè)資金扶持、稅收優(yōu)惠、技術(shù)支持力度，發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動作用，推動食品產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展。

新蔡縣開發(fā)區(qū)黨工委委員副主任李勇說：“以招商引資為核心，引進龍頭企業(yè)和承接關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，如味尼食品、桂柳牧業(yè)等企業(yè)的入駐。發(fā)揮產(chǎn)業(yè)鏈“鏈長制”、縣處級領(lǐng)導(dǎo)干部包聯(lián)企業(yè)責(zé)任制作用，扎實開展產(chǎn)業(yè)集群培育行動。圍繞食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展精準(zhǔn)招商，瞄準(zhǔn)企業(yè)需求精準(zhǔn)服務(wù)，出臺政策支持企業(yè)創(chuàng)新研發(fā)、 打造自主品牌。大力推進產(chǎn)業(yè)深加工，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈。”

截至目前，全縣已集聚食品企業(yè)及配套企業(yè)40余家，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值214.43億元，從“田間到餐桌”的全鏈條發(fā)展格局已然成型 。隨著產(chǎn)業(yè)鏈不斷完善、品牌影響力持續(xù)提升，新蔡正逐步成為豫東南乃至中部地區(qū)頗具競爭力的休閑食品生產(chǎn)加工基地，讓“新蔡味道”香飄更遠。（編輯 孔榮榮）

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