陶瓷是中華瑰寶，是中華文明的重要名片。發(fā)源于河南禹州的鈞瓷，是中國古代五大名瓷之一，以“入窯一色，出窯萬彩”的獨特窯變現(xiàn)象聞名于世。今天的《文化中國行》，讓我們一起看一看鈞瓷“窯變”的秘密，感受蘊含其中的東方色彩美學(xué)。

在河南禹州的鈞瓷文化園，前來研學(xué)的人群絡(luò)繹不絕。親身體驗鈞瓷手拉坯的制作，了解鈞瓷的傳承與發(fā)展……一項項活動，讓學(xué)生們從色彩絢麗的鈞瓷作品中更好地感受中華文化傳承。

鈞瓷的燒造興起于北宋時期，最初釉色以月白、天青、天藍(lán)為主，直到工匠們將銅元素引入釉料，成功配制出窯變銅紅釉，使得鈞瓷擁有了紅藍(lán)兩色相融而成的多種色彩。鈞瓷釉質(zhì)乳光晶瑩，肥厚玉潤，釉面在高溫?zé)骗h(huán)境下易產(chǎn)生“蚯蚓走泥紋”“魚子紋”等獨特紋路，形成各種神奇的意象意境。這也讓鈞瓷受到皇宮貴族、文人雅士的追捧，曾有“黃金有價鈞無價”“縱有家財萬貫，不如鈞瓷一片”的贊譽。

仿古而不泥古。新中國成立后，鈞瓷行業(yè)得到了迅速恢復(fù)和發(fā)展。但是，鈞瓷的燒制工藝復(fù)雜，要經(jīng)成型、施釉、燒窯三大步驟幾十道工序，工匠們難以控制窯變穩(wěn)定生成，想要的色彩很難燒出。

“十窯九不成”的難題困擾了鈞瓷工匠們上千年。直到上世紀(jì)90年代，現(xiàn)代窯爐的引進(jìn)和科技手段的運用，讓鈞瓷工匠們掌握了窯變的燒成機(jī)理，色彩絢麗的鈞瓷產(chǎn)量也隨之大增。

國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目（鈞瓷燒制技藝）代表性傳承人 孔相卿：鈞瓷的窯變是一個高溫化學(xué)反應(yīng)的結(jié)果，就是銅元素在高溫下，在不同的火焰下產(chǎn)生這些窯變現(xiàn)象，是可以用現(xiàn)在的工藝和技術(shù)完成的。我們就圍繞這個銅元素，利用現(xiàn)代的工藝和技術(shù)，使這個銅元素發(fā)出更多的色彩。

2008年，鈞瓷燒制技藝被批準(zhǔn)列入第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。但是鈞瓷工匠們并沒有止步于此，隨著銅系青藍(lán)釉、銅系金紅釉等新釉色的研制成功，鈞瓷走向了真正意義上的萬彩之路，釉色更加絢麗多變，不僅能呈現(xiàn)傳統(tǒng)山水畫般清遠(yuǎn)淡雅的意境，還能產(chǎn)生現(xiàn)代藝術(shù)熱烈奔放的絢爛色彩，凸顯出獨有的東方美學(xué)韻味。

可以說，“鈞瓷無對，窯變無雙”的特性在現(xiàn)代工藝加持下，展現(xiàn)得淋漓盡致。

現(xiàn)如今，隨著鈞瓷產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)步擴(kuò)大，鈞瓷已發(fā)展出既有名貴工藝品，又有香爐、茶壺等日用品的綜合產(chǎn)業(yè)鏈。目前，禹州全市有鈞瓷企業(yè)200余家，年產(chǎn)銷鈞瓷220多萬件，年產(chǎn)值26億元，鈞瓷從業(yè)人員達(dá)2.8萬人。延續(xù)千年的鈞瓷文化，正在新時代煥發(fā)全新的魅力。

（總臺央視記者 李本揚 宋琎 河南臺）

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