2018年5月21日消息，每年12月底至次年5月，小蕊和小官都會在云南西南部的大山里尋找一種神秘又珍貴的食材——崖蜜。這種由黑大蜜蜂釀造的蜜，無法人工養(yǎng)殖采摘。黑大蜜蜂又叫喜馬拉雅排蜂，僅分布于尼泊爾，西藏和云南，采深山百花，在人跡罕至的懸崖峭壁上做窩。
身披迷彩，肩挑手扛，找一次蜜就要驅車三五百公里，成了這對兒小情侶的生活日常。一個蜜源只采一次，且留一部分蜜給崖蜂食用，這是100年前傳下來人與自然和諧相處的采集方式。
在崖頂，2人在崖底，1人負責點火放煙，3人負責割蜜收蜂蛹。而所有的人，都為了服務好懸在空中的大師傅，要保證他的安全，能上下左右自由移動，還要跟他完美配合，盡量接住十幾公斤重的割蜜桶。
正常可采的崖蜂巢，一窩有上萬只蜂，直徑超過2米。只有靠煙熏把黑大蜜蜂暫時熏走，露出黃澄澄的蜂巢，才能進行收割。放煙的人還要控制好火苗，不能燒的太旺，煙一旦變小，崖蜂反復回巢，或攻擊采蜜師傅，都讓崖蜜采收的過程變得漫長。
免責聲明：凡本網注明“來源：XXX（非駐馬店廣視網、駐馬店融媒、駐馬店網絡問政、掌上駐馬店、駐馬店頭條、駐馬店廣播電視臺）”的作品，均轉載自其它媒體，轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責，作品版權歸原作者所有，如有侵犯您的原創(chuàng)版權請告知，我們將盡快刪除相關內容。凡是本網原創(chuàng)的作品，拒絕任何不保留版權的轉載，如需轉載請標注來源并添加本文鏈接：http://www.blogvestidosde15.com/showinfo-188-212738-0.html，否則承擔相應法律后果。
