全媒體記者 馬康翔 段騰飛?

盛夏的駐馬店，暑氣蒸騰，蟬鳴陣陣。但比這更火熱的，是街頭巷尾、超市菜場(chǎng)里堆積如山的玉米棒。每年夏季，駐馬店迎來(lái)玉米豐收季，大量新鮮玉米涌入市場(chǎng)，憑借著量大、質(zhì)優(yōu)、價(jià)廉的特點(diǎn)，成為了市民餐桌上的 “頂流” 美食，也繪就了一幅獨(dú)特的夏日生活畫(huà)卷。?

?記者在超市看到，玉米棒占據(jù)了生鮮區(qū)的 “C 位”。超市利用夏季玉米量大的優(yōu)勢(shì)，推出了各類(lèi)優(yōu)惠活動(dòng)，散裝玉米、真空包裝玉米、冷凍玉米粒等產(chǎn)品琳瑯滿(mǎn)目。不少超市還會(huì)進(jìn)行促銷(xiāo)，“買(mǎi)十根送兩根”“第二份半價(jià)” 等標(biāo)識(shí)格外醒目，吸引著家庭主婦們紛紛將玉米裝進(jìn)購(gòu)物車(chē)。除了常規(guī)售賣(mài)，超市還貼心地提供去皮、切段服務(wù)，方便顧客回家烹飪。

駐馬店夏季的玉米棒不僅量大、便宜，吃法也是多種多樣。最經(jīng)典的莫過(guò)于水煮玉米，只需將玉米洗凈，放入鍋中，加水沒(méi)過(guò)玉米，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮上十幾分鐘，清甜的玉米香氣便會(huì)彌漫整個(gè)廚房。剝開(kāi)熱氣騰騰的玉米皮，金燦燦的玉米粒散發(fā)著誘人的光澤，咬上一口，軟糯香甜，讓人回味無(wú)窮。此外，玉米還能做成玉米排骨湯、玉米烙、玉米沙拉等美食，無(wú)論是作為主食還是配菜，都能為餐桌增添一份夏日的清爽。?

在這個(gè)炎熱的夏天，駐馬店的玉米棒以量大價(jià)優(yōu)的姿態(tài)，成為了市民消暑解饞的必備好物。（編輯 詹云清）

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