
漏勺,家家都有
錯銀工藝制作的漏勺
你家不一定有同款
一起來看
古人的鏤空小勺
能有多精致
錯銀工藝
是指在器物表面
用銀絲鑲嵌成花紋或文字的工藝
常用在精美的青銅文物上
彰顯器物的高級禮制

△漢代錯銀銅牛燈 南京博物院藏
然而你能想象嗎
古人對精致的追求已經(jīng)細(xì)致入微
連一個小勺都不放過

△戰(zhàn)國 錯銀勺 荊州博物館藏
錯銀勺
勺身呈橢圓形
鏤空雕出對稱的龍紋

勺柄上端手握的部位
透雕出卷云紋形狀的對稱鳳鳥紋

光的照射下
銀色紋飾熠熠生輝
龍紋和鳳鳥紋相互呼應(yīng)
帶來楚文化獨(dú)特的浪漫氣息
執(zhí)此勺于手
仿佛能品味到
2000年多前的楚宮宴饗

這模樣太眼熟了
鏤勺確實是個漏勺
忽略鏤空小勺的“銀皮膚”
單看它的形狀
你是否覺得有一絲眼熟

鏤空的勺究竟如何使用
還需要考古發(fā)現(xiàn)來證實
與錯銀勺一同出土的
有銅鼎、銅壺等生活用具
鼎常用于盛放熟食

△17號竹笥內(nèi)器物放置情況(1~6、8~12漆耳杯 15、16銅鼎 21銅壺)
從其他考古發(fā)現(xiàn)來看
鏤空勺也常與盞、簋、鬲一同出土
而盞、簋、鬲多用于盛放熟食
或盛飯盛粥
由此判斷
鏤空勺可用于撈取湯中的食物
也可用于取食飯粥
功能確實類似于現(xiàn)代的漏勺

△隨州曾侯乙墓出土金盞和鏤空金匕
還有哪些好似“穿越”而來的
廚房好幫手
古人的“廚房神器”有很多
但像漏勺一樣
小巧又精致好用的物品
時常被人們忽略
你還記得古人的銅姜礤嗎?

△銅姜礤 南越王博物院藏
上半部分長方形的凹槽
分布小乳釘
用來摩擦生姜
下半部分為半球形
中部有漏孔
方便漏出姜汁

曬臘肉必備的銅掛鉤
還有個別名
你能想起來嗎

△銅掛鉤 南越王博物院藏
“氣死蟻”
是古代嶺南先民晾曬食物的神器
下方的鉤子用于懸掛食物
上方的銅鈴口注水
就能防止蟲蟻吃到食物

這些你看著都眼熟的“神器”
正體現(xiàn)出古人超前的生活智慧

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