全媒體記者 朱建峰 通訊員 詹華陽

為進一步加強校園食品安全監(jiān)管，營造安全放心的校園就餐環(huán)境，壓實學校食品安全主體責任，保障廣大師生飲食安全。12月18日上午，平輿縣雙廟鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長劉磊、馮素鋒帶領(lǐng)鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所對轄區(qū)中小學、幼兒園開展覆蓋式食品安全專項檢查。

每到一處，檢查組詳細查閱了食品留樣記錄、工作人員健康記錄、食品添加劑使用記錄等資料，全面檢查校園食品安全主體責任落實、學校食堂證照信息公示、從業(yè)人員健康證持有、操作規(guī)范、設備設施、制度落實等情況，督促學校嚴格執(zhí)行各項食品安全管理制度，嚴格落實食品安全責任。同時，要求各學校時刻繃緊食品安全之弦，建立健全食品安全長效機制，嚴把從業(yè)人員管理關(guān)、食材質(zhì)量安全關(guān)、加工制作過程關(guān)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，全面消除校園食品安全隱患，織密織牢校園食品安全防護網(wǎng)。

下一步，雙廟鎮(zhèn)將持續(xù)關(guān)注學校食品安全工作，常態(tài)化開展執(zhí)法檢查與監(jiān)督，及時督促問題整改，推動建立健全學校食品安全長效管理機制，為廣大師生營造安全、健康、放心的飲食環(huán)境，全力守護師生“舌尖上的安全”。

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