全媒體記者 曙光 路莉 胡昕
近日,“紅薯葉能抗癌”的說(shuō)法在網(wǎng)絡(luò)上廣泛傳播,引發(fā)不少市民跟風(fēng)購(gòu)買,甚至將其奉為“抗癌神菜”。紅薯葉是否真的具有如此神奇的功效?
8月21日,記者走訪多家菜市場(chǎng)和超市發(fā)現(xiàn),以往并不起眼的紅薯葉近期銷量明顯上升。那么,紅薯葉是否真的具備抗癌作用?記者采訪了相關(guān)醫(yī)生。駐馬店經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)東高社區(qū)全科醫(yī)生趙國(guó)學(xué)表示:“紅薯葉確實(shí)是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜,富含維生素、膳食纖維和多種礦物質(zhì),對(duì)健康有益。但目前并沒(méi)有任何科學(xué)研究能夠證明,單靠吃紅薯葉就可以抗癌。”
據(jù)悉,癌癥的發(fā)生是遺傳、環(huán)境、生活習(xí)慣等多方面因素共同作用的結(jié)果,目前尚未有任何一種食物能夠單獨(dú)起到抗癌作用。網(wǎng)絡(luò)上關(guān)于“某食物抗癌”的說(shuō)法,往往夸大了食物中某些成分的功效。例如,紅薯葉中的抗氧化物質(zhì)雖有助于清除體內(nèi)自由基,但這與“抗癌”并不能直接劃等號(hào)。
此外,專家提醒,保持健康的關(guān)鍵在于合理搭配飲食、保障營(yíng)養(yǎng)均衡,切勿輕信單一食物的所謂“神奇功效”,更不可因此替代正規(guī)醫(yī)療。(編輯 詹云清)
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