小滿初盈
靜待成熟
小滿
小滿,二十四節(jié)氣之一。
亦是二十四節(jié)氣中,寓意最好的一個節(jié)氣。
古有諺語:小滿小滿,江河漸滿。
小滿節(jié)氣:夏日初顯萬物長
四月中,小滿者,物至于此小得盈滿。"(《月令七十二候集解》)當(dāng)北斗七星斗柄指向東南方 “巳” 位(后天八卦方位),太陽運行至黃經(jīng) 60°時,我們迎來了二十四節(jié)氣中的小滿。這個承載著農(nóng)耕智慧的節(jié)氣,既蘊含著天文歷法的奧秘,也記錄著物候變遷的密碼,更沉淀著千年的文化記憶。
小滿之名
1、與氣候降水有關(guān)。小滿節(jié)氣期間南方的暴雨開始增多,降水頻繁;小滿中的“滿”,指雨水之盈。
2、與農(nóng)業(yè)小麥有關(guān)。在北方地區(qū)小滿節(jié)氣期間降雨較少甚至無雨,這個“滿”不是指降水,而是指小麥的飽滿程度。
小滿三候:物候變遷見生機
由于中國南北方氣候和物候的差異,小麥飽滿、成熟及收割時間也會有所差異。一般而言,中國南方一些地區(qū)的小麥在立夏、小滿時節(jié)已開始飽滿成熟收割。
中國北方一些地區(qū)的小麥在芒種時節(jié)才開始成熟收割,小滿時節(jié)北方地區(qū)的小麥作物進入灌漿期,籽粒漸漸飽滿。
中國南方地區(qū)農(nóng)田多以水田為主,糧食作物以種植水稻為主。在一些稻作區(qū),“小滿”是插秧的時日,“插小滿秧”是小滿節(jié)氣農(nóng)事活動之一。
節(jié)氣三候
一候苦菜秀:《周書》載“小滿之日苦菜秀”,此時苦菜(學(xué)名敗醬草)進入盛花期,其清熱解毒的藥用價值被《本草綱目》列為上品。
二候靡草死:喜陰的葶藶、王不留行等草本植物因光照增強而枯萎,體現(xiàn)了“陽盛則陰衰”的自然規(guī)律。
三候麥秋至:北方冬小麥進入乳熟期,雖未完全成熟,但籽粒已飽滿盈實,故有“麥秋”之稱。
習(xí)俗文化:傳承千年的節(jié)氣記憶
1
祭車神
古人信仰萬物有靈,“三神”對應(yīng)“三車”即為水車車神、油車車神和絲車車神。祭車神是一些農(nóng)村地區(qū)古老的小滿習(xí)俗。這一習(xí)俗多見于江南稻作區(qū),《清嘉錄》記載:“小滿動三車,謂絲車、油車、水車也”。祭典時,人們在水車基座擺放魚肉、香燭,將一杯清水潑入田間,祈愿“水源涌旺,五谷豐登”。傳說車神為白龍化身,此儀式實為古代灌溉文化的活態(tài)遺存。
2
祈蠶節(jié)
江浙地區(qū)將小滿視為蠶神誕辰,《吳門竹枝詞》云:“小滿乍來,蠶婦煮繭,治車繅絲,晝夜操作”。蠶農(nóng)在蠶房供奉 "蠶花娘娘",用新桑葉祭祀,祈求蠶寶寶 "無病無災(zāi),絲長質(zhì)優(yōu)"。此俗與當(dāng)?shù)?“男耕女織” 的農(nóng)耕傳統(tǒng)緊密相連。
3
食野菜
食野菜也是小滿的風(fēng)俗之一??嗖耸侵袊俗钤缡秤玫囊安酥?。《齊民要術(shù)》記載小滿 "采苦菜,煮作羹",苦菜、蒲公英等野菜成為時令佳肴?,F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究表明,苦菜富含胡蘿卜素和膳食纖維,具有降血糖、抗菌消炎的功效。陜北地區(qū)至今保留著 "小滿吃苦菜,清熱解毒賽仙草" 的飲食習(xí)俗。
節(jié)氣詩詞:文人墨客的小滿情懷
《晨征》
宋·鞏豐
靜觀群動亦勞哉,
豈獨吾為旅食催。
雞唱未圓天已曉,
蛙鳴初散雨還來。
清和入序殊無暑,
小滿先時政有雷。
酒賤茶饒新而熟,
不妨乘興且徘徊。
《小滿》
宋?歐陽修
南風(fēng)原頭吹百草,
草木叢深茅舍小。
麥穗初齊稚子嬌,
桑葉正肥蠶食飽。
老翁但喜歲年熟,
餉婦安知時節(jié)好。
野堂梨密啼晚鶯,
海石榴紅囀山鳥。
田家此樂知者誰,
我獨知之歸不早。
乞身當(dāng)及強健時,
顧我蹉跎已衰老。
《客中初夏》
宋?司馬光
四月清和雨乍晴,
南山當(dāng)戶轉(zhuǎn)分明。
更無柳絮因風(fēng)起,
惟有葵花向日傾。
《阮郎歸?初夏》
宋?蘇軾
綠槐高柳咽新蟬,薰風(fēng)初入弦。
碧紗窗下水沈煙,棋聲驚晝眠。
微雨過,小荷翻,榴花開欲燃。
玉盆纖手弄清泉,瓊珠碎卻圓。
《七絕?小滿》
明?李昌祺
久晴泥路足風(fēng)沙,
杏子生仁楝謝花。
長是江南逢此日,
滿林煙雨熟枇杷。
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