全媒體記者 閆亞銘 蘇長春

在確山縣石滾河鎮(zhèn)何大廟村，一顆小小的板栗正成為村民致富的“金果子”。該村通過發(fā)展板栗精深加工產(chǎn)業(yè)，不僅大幅提升了傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品的附加值，更有效帶動周邊村民靈活就業(yè)、增收致富。

走進(jìn)何大廟村板栗加工廠衡毅源古栗香農(nóng)產(chǎn)品有限公司，機(jī)器轟鳴，傳送帶上金黃飽滿的板栗肉不斷滾動，工人們正熟練地進(jìn)行挑揀和封裝。這些色澤金黃、顆粒飽滿的栗米，即將發(fā)往全國各地的商超和電商平臺。

“我們的板栗供不應(yīng)求，尤其是中秋節(jié)前后訂單爆滿。現(xiàn)在每天加工量超過2噸，帶動60多個村民就業(yè)。”確山縣衡毅源古栗香農(nóng)產(chǎn)品有限公司負(fù)責(zé)人王云說。

何大廟村一直有種植板栗的傳統(tǒng)，但過去多以粗放式銷售為主，價格低、銷路窄。如今，當(dāng)?shù)亟ㄆ鸲嗉野謇跫庸S，有效吸納村民就近就業(yè)。

“這活兒確實(shí)累，一車板栗搬完腰都直不起來。但看著倉庫里堆滿的麻袋，心里特別得勁——這都是我們的‘金疙瘩’！最盼中秋前后，栗子清甜的香味飄滿廠區(qū)，特別有成就感。”員工徐豪源說。

一顆板栗帶動一個產(chǎn)業(yè)，一家企業(yè)致富一方百姓。如今，通過線上線下結(jié)合的方式，何大廟村的板栗已逐步打開市場，銷往全國各地。小板栗真正成為該村鄉(xiāng)村振興的“黃金產(chǎn)業(yè)”，也成為實(shí)現(xiàn)農(nóng)民農(nóng)村共同富裕的重要支撐。

“我們堅持生態(tài)種植，不用化肥農(nóng)藥，保證板栗品質(zhì)。下一步計劃推廣‘栗林+旅游’模式，讓游客來體驗(yàn)采摘、加工，進(jìn)一步打響品牌，讓栗農(nóng)收入再翻一番！”何大廟村黨支部書記何文禮說。（編輯 詹云清）

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